Tek Kullanımlık Kaseler Tabaklar Çatallar Kaşıklar
400 Ml Pet Bardak
400 Ml Pet Bardak 400 ML BARDAK: İmalatı 400 mililitre …
Pamuk Şeker Çubuğu
Pamuk Şeker Çubuğu CITA500:Pamuk şeker sarmak için …
Pamuk Şekeri Dolama Çubuğu - Pamuk Şekeri Çıtası
Pamuk Şekeri Dolama Çubuğu - Pamuk Şekeri Çıtası CITA1000: …
Börek Tepsisi
Börek Tepsisi AD325 : Kullan At Börek Tepsileri Tek …
Folyo Baklava Tepsisi
Folyo Baklava Tepsisi BT3340:Tek kullanımlık baklava …
Dantelli Kağıt Bardak Altlığı
Dantelli Kağıt Bardak Altlığı TM-KGT-0001:Pastanelerde çay …
Kullan At Tatlı Kasesi
Kullan At Tatlı Kasesi A70L : Kullan At Tatlı Kasesi Tek …
Köpük Kahvaltı Tabağı
Köpük Kahvaltı Tabağı AKTT24:Köpük tabldot tabağı köpük …
Kapaklı Köpük Tabldot Tabağı
Kapaklı Köpük Tabldot Tabağı AKTT27A:Köpük tabldot tabağı …
Alüminyum Yemek Kabı
Alüminyum Yemek Kabı AYK750:Alüminyum yemek kapları …
Tek Kullanımlık Kaseler Tabaklar Çatallar Kaşıklar Tabldot Yemek Tabakları bölümünde bir defalık kullanılan yıkama derdi olmayan kullanılıp atılan plastik yemek kaşıkları salata çatalları yemek bıçakları tatlı kaşıkları alüminyum tabldot tabağı modelleri karton çorba kaseleri tatlı sup kasesi çeşitleri plastik sünnet pilavı tabağı hayır yemeği tabakları plastik aşure kasesi ölçüleri kapasiteleri fiyatlarıyla ve internet üzerinden kredi kartı/havale ile online satın alabileceğiniz şekilde en ucuz fiyatlarından kaliteli fiyatı yüksek çeşitlerine göre sıralı halde. Tek kullanımlık kullan at mutfak malzemeleriyle ilgili arayabilirsiniz 0212 2370749 - 0212 2370750 - 0212 2370751 - 0212 2370759
Buz Makinası Nasıl Çalışır
Not: Burada çalışma şekli anlatılan buz makinaları genelde endüstriyel buz makinalarının çalışma şeklidir, küçük veya ev tipi olarak adlandırılan buz makinalarıda benzer sistemlerle çalışmaktadır
Endüstriyel buz makinalarının çalışma prensipleri çok fazla değişik şekillerde olmakla birlikte, burada kısaca iki çalışma şekliyle buz yapan endüstriyel buz makinalarını anlatacağız
Suyu püskürterek buz yapan buz makinaları;
Suyu püskürterek buz yapan buz makinaları, su tankına dolan suyu, su pompası vasıtasıyla soğutmanın olduğu bölüme devamlı su püskürterek buz oluşumunu sağlarlar. Buz makinası içinde soğutmanın oluştuğu bölüm fincan şeklinde olması sebebiyle suyu püskürterek buz yapan buz makinaları fincan buz üretirler. Suyun soğuk bölüme püskürtülüp, suyun soğuk olan fincan şeklindeki bölüme yapışmasıyla buz kalınlaşmaya, fincanın içini doldurmaya başlar. Fincan içindeki buz uygun dolgunluğa eriştiğinde buz makinasının termostatı otomatik yapar, buz makinası bir yandan buz yaparak eksilttiği suyu su valfini açarak tamamlarken, diğer yandan da soğutma sistemi üzerindeki gaz valfini açıp, soğutmayı durdurur... Çalışmaya devam eden soğutma sistemi gaz kompresörü bu sefer soğutmayı gerçekleştirmeden sıcak gazı soğutma bölümü üzerine gönderir. Metal fincanlar ısınmaya başladığında, dolu fincan görünümündeki buzların yapışan kısımları erir ve buzlar buz saklama haznesi içerisine dökülmeye başlar, termostat belirlenen ısınmayı hissettiğinde buz makinası satır başındaki döngüyü tekrarlar... Bu döngü, buz saklama haznesindeki termostat haznenin dolu olduğu sinyalini verene kadar hiç durmadan tekrarlanır...
Suyu Karıştırarak buz yapan buz makinaları;
Suyu karıştırarak buz yapan buz makinaları, su valfiyle dışardan gelen suyu hareketli su haznesine doldurup elektronik / mekanik şamandıra yardımıyla su alımını doldurur ve soğutma başlar... Soğutma esnasında çarklar devamlı olarak suyu karıştırır. Buz makinasındaki bu çarkların karıştırma suyu karıştırma işleminin ana işlevi buzun saydamlığıyla alakalı olsa da bazı buz makinalarında üretilen buzun kalınlığını da belirler. Çarklı buz makinasının buz yapan soğutma bölümü aşağı doğru sarkık parmak şeklinde olup, bu parmak şeklindeki soğutucular suya daldırılmış vaziyettedir. Soğutma arttıkça parmak şeklindeki soğutucuların etrafında buz oluşmaya başlar. Buzun yeterli kalınlığa geldiğini hisseden çarklar veya termostat soğutmayı keserken, su haznesini aşağı doğru hareketlendirir, buzların altını boşaltır ve sıcak gazın soğutucu bölüme ulaşmasıyla buzlar yapıştıkları yerden ayrılıp, buz saklama haznesine düşmeye başlarlar... Buzlar tamamen buz saklama haznesine döküldükten sonra su haznesi kalkar, parmak şeklindeki soğutucuların altına gelip durur ve satır başındaki döngü çalışmaya başlar... Bu döngü, buz saklama haznesindeki termostat haznenin dolu olduğu sinyalini verene kadar hiç durmadan tekrarlanır...
Aşağıdaki Not Sadece Aynı İş Kolundaki (Makina Tamircisi, Satıcısı; Satış Tamir Bakım Servis Hizmeti Yapan) Arkadaşlarımız İçin Geçerlidir....
Sitemizdeki yazıdan alıntı yapacak olan arkadaşlarımız; Lütfen kaynağı belirtiniz... Kaynak belirtilmeden yapılacak alıntılarla ilgili siteler "Yüzsüzler veya Fikirden Yoksunlar" Sayfamızda yayınlanacaktır. Darılmayınız...
Kaynak: www.mutfakmerkezi.com